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Artikel-Schlagworte: „Nährstoffe“

Kohlenhydrate in der Ernährung

Kohlenhydrate (oder auf englisch: Carbohydrates – meist abgekürzt mit Carbs) spielen in vielen Diäten und Ernährungstipps eine Rolle. Low-Carb Ernährung, keine Kohlenhydrate nach 18 Uhr und ähnliche Tipps liest und hört man immer wieder. Doch was sind Kohlenhydrate eigentlich und welche dieser Tipps stimmen wirklich?

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Fett – Wofür brauchst du Fett?

Im Supermarkt sind dir sicherlich schon die immer häufigeren Light- oder Diätprodukte aufgefallen, die oft mit niedrigerem Fettanteil als das normale Produkt werben – in vielen Fällen mit allerdings mit einem höheren Preis. Doch ist es überhaupt richtig, auf Fett komplett zu verzichten und wofür wird es überhaupt benötigt? Hier im Artikel gebe ich dir eine kleine Übersicht, was es dir bringt und worauf du achten solltest.

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