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Artikel-Schlagworte: „Kohlenhydrate“

Kohlenhydrate in der Ernährung

Kohlenhydrate (oder auf englisch: Carbohydrates – meist abgekürzt mit Carbs) spielen in vielen Diäten und Ernährungstipps eine Rolle. Low-Carb Ernährung, keine Kohlenhydrate nach 18 Uhr und ähnliche Tipps liest und hört man immer wieder. Doch was sind Kohlenhydrate eigentlich und welche dieser Tipps stimmen wirklich?

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